Optar por receitas que levam frutos do mar pode trazer inúmeros benefícios para a sua saúde e ainda proporcionar mais versatilidade para o seu dia a dia. A extensa variedade de ingredientes e propriedades únicas desses alimentos podem ser inteiramente aproveitadas quando consumidos com...

Seja uma receita que te trás boas memórias, ou fatores econômicos que irão influenciar na hora de preparar uma boa refeição, a gastronomia é uma área cultural importante das nossas vidas. A escolha por qual refeição optar na hora de preparar um prato ou...

O consumo do bacalhau tem registros milenares que mostram que os povos vikings já contavam com o alimento em suas longas viagens de barco pela Europa. Contudo, o preparo do peixe como vemos hoje só foi feito na costa da Espanha, sendo espalhado por...

Já é de conhecimento geral que os frutos-do-mar vão muito bem acompanhados de uma cartela de vinhos. Contudo, há combinações que podem elevar ainda mais a qualidade dessa experiência. Veja abaixo como harmonizar os sabores e dê um verdadeiro “match” gastronômico no seu próximo...