A deliciosa Paella tem a região de Valência, na costa da Espanha, como sua terra natal. A receita surgiu por volta dos séculos XV e XVI pelos camponeses que trabalhavam nos campos rurais. Inicialmente o prato era feito com...
O Restaurante Mar Del Plata conquistou o paladar do público santista e atualmente é considerado um dos melhores restaurantes da região. Em nossa Série Dicas do Chef, escolhemos dessa vez o Camarão à Moda da Casa. Nosso prato mais do...
O risoto tem origem italiana e significa “pequeno arroz”. Segundo alguns historiadores, o prato nasceu no século XI no norte do país e a receita mais famosa é o Risoto alla Milanese (Risoto a milanesa), criado por Valério di Fiandra. ...
Você já deve ter ouvido falar que alimentos podem ser uma ótima fonte de vitamina, mas você sabia que o peixe também é um excelente meio de fortalecer os ossos e os dentes? Acontece que frutos do mar como o salmão e...
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