Que o peixe é um alimento saudável e nutritivo, nos já sabemos, mas o que ainda é desconhecido por muitos é que, de acordo com o habitat natural deles, existem mudanças nas suas caracteristicas e propriedades. Os peixes de água salgada possuem carne leve,...

Sem dúvida alguma, a Paella é um dos pratos mais tradicionais do mundo. Quanto mais o tempo passa, mais encantados por esse prato ficamos. Suas cores, aromas e sabores, fazem deste prato um dos mais pedidos nos restaurantes. Originalmente criada em Valência, na Espanha,...

O linguado é um peixe branco que possui muitas qualidades e traz muitos benefícios para nosso corpo. É um alimento rico em vitaminas, A, B12 e D, que contém grande quantidade de Ômega 3. É um peixe magro, sem nenhuma gordura ruim, com uma...

Que os frutos do mar sãos fortes aliados para uma boa saúde, todos nós sabemos. O que ficamos na dúvida, é em quais áreas eles realmente podem interferir. São alimentos extremamente saborosos e cheios de nutrientes, alguns deles, exclusivos dos peixes. Separamos então os...