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Você sabia? Comer peixe ajuda na prevenção da doença de Parkinson

Você sabia que comer peixe ajuda a combater o Parkinson? De acordo com o novo publicado na Chalmers University of Technology, na Suécia, a proteína parvalbumina, comum em muitas espécies de peixes, contribui para retardar a doença.

A pesquisadora chefe ressalta que a descoberta dessa proteína inibe a formação da proteína chamada alfa-sinucleína, “limpando” a parte ruim e servindo aos seus propósitos benéficos.

Diversos peixes têm essa proteína, como o Bacalhau, Arenque, Salmão e Pargo. A pesquisa ainda tem muito a se desenvolver, mas os resultados têm sido otimistas, já que não há uma cura para o parkinson.

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