O camarão é uma das iguarias marinhas mais apreciadas no mundo inteiro! Por ser um alimento extremamente versátil e aceitar diversas técnicas de elaboração, o camarão compõe desde petiscos a pratos refinados. O crustáceo comercializado é pescado ou criado em viveiros, e tem sua nomenclatura relaciona à aparência e cor da casca.
O camarão rosa, por exemplo, é uma espécie proveniente de águas frias, perfeito para ser salteado ou cozido ao vapor. Pode chegar a 18 cm de comprimento e pesar até 200g. O camarão sete barbas, por sua vez, é um pouco menor do que o camarão rosa, mas mais comum no mercado. O camarão branco, que não costuma passar dos 8cm e é facilmente encontrado em diversas regiões do país, possui um sabor um pouco mais adocicado.
Ficou com água na boca? Aqui no Mar Del Plata você encontra diversos pratos que tem o camarão como estrela principal! Venha saborear um jantar inesquecível conosco! Estamos localizados na Avenida Almirante Saldanha da Gama, 137/139.
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Avenida Almirante Saldanha da Gama, 137/139
Ponta da Praia, Santos/SP