Você já deve saber que existem diversas maneiras de se cozinhar polvo, e assim criar várias receitas diferentes e deliciosas. Hoje iremos te ensinar a criar um prato clássico, fácil e saboroso: Polvo à Portuguesa.

Para a receita você irá precisar:

1 Polvo 

10 batatinhas assadas

1 pimentão vermelho

Coentro

Cebola

Alho

Azeite

A preparação é simples, realizada em 5 passos:

1 – Cozinhe o polvo com água e a cebola;

2 – Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, 2 dentes de alho, pimentão e talos de coentro picados. Junte com uma folha de louro e deixe refogar bem

3 – Adicione o polvo picado em pedaços e deixe ganhar sabor

4 – Junte as batatas assadas no forno com pickles e coentros picados

5 – Tempere com sal e pimenta, envolva bem e sirva. 

O tempo de preparação leva em torno de 1 hora e a receita serve 4 porções. Fácil, não é mesmo? Você também pode optar por ir até o Mar Del Plata para conferir nossa receita de Polvo à Portuguesa antes de testar a sua. Te garantimos que esse é um prato que você não irá se arrepender.