O outono marca a chegada de temperaturas mais amenas, com dias mais frescos e noites mais longas. Como sabemos, o clima tem grande interferência nos nossos hábitos alimentares pela necessidade natural do corpo de se esquentar ou se aquecer.
 
Nessa época do ano, pratos mais consistentes e um pouco mais quentes estão em alta, além de um bom vinho para uma harmonização agradável. Separamos alguns pratos do nosso cardápio para trazer mais sabor ao seu outono, confira:
 
Risoto Cadgiri
Feito com frutos do mar, curry e creme de leite, é um risoto consistente e repleto de sabor. O curry traz um sabor surpreendente ao prato, realçando o verdadeiro sabor dos ingredientes com um toque asiático.
 
Macarrão à parisiense
As massas sem dúvidas são um dos pratos prediletos dos brasileiros, e são presença garantida no outono, dando um ar mais aconchegante à refeição. O macarrão à parisiense é um prato inspirado na culinária francesa preparado com creme de leite, ervilhas, presunto e frango gratinado: ingredientes simples, mas que resultam em um sabor irresistível.
 
Linguado a La Coruña
Cheio de sabor e consistência, o Filet de Linguado a La Coruña é grelhado ao molho de champignon, alho, vinho branco, açafrão e fatias de polvo. Perfeito para temperaturas amenas, reunindo ingredientes saborosos e deliciosos.
 
Bônus: Vinho Cartuxa Colheita
Com estágio comum em madeira de carvalho, o vinho Cartuxa Colheita é encorpado, combinando um sabor complexo e boa estrutura, harmonizando perfeitamente com massas.
 
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