O polvo à provençal é uma receita tradicional e muito procurada por quem quer degustar dessa exótica opção de fruto do mar. Delicioso e com forte sabor, sua maior característica é o cozimento que funde sabores de temperos e legumes para encantar a todos.

Seu preparo traz o diferencial da infusão do vinho branco com ervas, manteiga e batatas, criando um molho com forte presença em toda composição do prato. Além disso, a leveza da carne do polvo contribui para a experiência de degustação da refeição.

Gostou de conhecer um pouco do polvo à provençal? Então venha experimentá-lo aqui no Mar Del Plata.