Toda cidade tem seu prato típico e com nossa cidade, não é diferente. A meca é o peixe clássico de Santos, muito utilizado no churrasco devido a sua carne firme e macia. Pela mistura deste e outros ingredientes foi criado o nosso prato típico “Meca à Santista”.
Composto por dois filés de Meca, temperados com sal e limão, farofa de banana, risoto de pupunha e dois camarões grandes grelhados, é um dos pratos que possui mais saída em nosso restaurante.
Veja aqui a receita completa.
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Avenida Almirante Saldanha da Gama, 137/139
Ponta da Praia, Santos/SP