Rica em vitaminas, a lagosta está entre os frutos do mar que mais oferecem benefícios à saúde.

Com sua carne refinada e saborosa, esse ingrediente é protagonista em uma variedade de receitas da gastronomia.

Um exemplo clássico é a Lagosta à Thermidor, de origem francesa mas reconhecida em todo o mundo. 

Esse prato é feito com o crustáceo grelhado envolvido ao molho rosê, criando um mix de sabores irresistível.