O azeite é um ingrediente essencial para a boa culinária, sendo um dos óleos mais versáteis da nossa cozinha.

Ao contrário do que muitos pensam, o azeite pode trazer diversos benefícios para a saúde e deve, sim, estar presente na nossa dieta.

O azeite possui ação antioxidante e faz bem para o coração, pois reduz a formação de placas ateromatosas, que são responsáveis por as artérias, prevenindo doenças cardíacas. Também é rico em gorduras monoinsaturadas, conhecidas como gorduras boas, que ajudam a combater o mau colesterol.

O consumo do azeite também é ajuda a prevenir a osteoporose, pois o óleo contém oleuropeína, substância que atua em nosso organismo como os mesmos efeitos do cálcio.

O que você está esperando para incluir o azeite na sua alimentação?