Acredita-se que o Strogonoff surgiu no século XVI, por meio da alimentação dos soldados russos, que era produzida a base de carne, sal grosso e aguardente. Com o passar dos anos, o prato foi refinado.

Já em 1917, através da imigração russa para a Europa, o Strogonoff chegou à França, onde foi adaptado até chegar ao sabor que conhecemos atualmente. Aos poucos, o prato foi ganhando novos admiradores. Hoje, o Strogonoff é um dos dez pratos mais vendidos do mundo.

Aqui no Restaurante Mar Del Plata, servimos o tradicional Strogonoff de Filet Mignon com Champgnon acompanhado de arroz branco e batata palha.

O Restaurante Mar Del Plata fica na Avenida Almirante Saldanha da Gama, nº 137, em Santos./SP