Feita de modo artesanal , a Espírito de Minas é uma cachaça de sabor suave e marcante. A cana usada é extraida de modo consciente, sem prejudicar as matas.

O “gran finale” é o armazenamento por dois anos da cachaça, guardada em barris de carvalho, oriundos da Europa e de jequitibá trazendo o sabor distinto e original da Espírito de Minas. Uma bebida destinada ao paladar dos mais exigentes apreciadores.