Na dica de hoje, vamos conhecer 3 pratos tradicionais da culinária Santista que vão fazer você se deliciar! A Baixada Santista é rica em sabores e ingredientes únicos, e esses pratos são prova disso. Confira:
Meca à Santista: Este prato é composto por postas grelhadas de meca acompanhadas por dois camarões grandes. A guarnição traz um delicioso risoto de pupunha e uma farofa de banana com bacon e calabresa, que adiciona um toque especial à combinação.
Cambucu à Santista: Aqui, temos postas grelhadas de cambucu, também acompanhadas por dois camarões grandes grelhados. A guarnição inclui um saboroso arroz de brócolis e batatas coradas, que realçam ainda mais os sabores deste prato.
À Santista: Um mix de grelhados, com destaque para os dois camarões grandes, é a estrela deste prato. A guarnição, composta por arroz de brócolis e pequenas batatas coradas, equilibra perfeitamente os sabores e complementa a experiência gastronômica.
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