Conheça os diferentes tipos de pratos irresistíveis com salmão que fazem parte do nosso cardápio.
Salmão à Fiorentina
O salmão é delicadamente preparado à dorê, regado com molho branco cremoso e envolto em uma cama de espinafre fresco. Acompanhado pelo reconfortante purê de batatas, este prato oferece uma experiência sofisticada e reconfortante.
Salmão à Belle Meunière
Uma verdadeira sinfonia de sabores, o Salmão à Belle Meunière é uma obra-prima grelhada, adornada com camarões suculentos, champignons, alcaparras e a frescura do suco de limão. Tudo harmoniosamente unido em uma irresistível manteiga. Acompanhado por batatas sauté, este prato é uma celebração de texturas e sabores.
Salmão à Dorée
Para os amantes de uma crocância irresistível, o Salmão à Dorée é a escolha perfeita. Este prato apresenta o salmão frito à perfeição, acompanhado de arroz branco e batatas palito. Uma explosão de sabor em cada mordida.
Salmão à Dadá
Uma fusão única de sabores, o Salmão à Dadá combina o filet grelhado de salmão com camarões e champignons, tudo harmonizado por um molho exótico de manga e maracujá. Servido com batatas sauté e um arroz de brócolis leve, este prato é uma celebração da diversidade de ingredientes.
Em nosso restaurante, cada prato é elaborado com maestria, refletindo a paixão pela culinária e o compromisso com a qualidade. Convidamos você a explorar as nuances do salmão através dessas opções únicas, saboreando cada pedaço como uma experiência única.
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Visite-nos e experimente nossos pratos!
Avenida Almirante Saldanha da Gama, 137/139
Ponta da Praia, Santos/SP