Saber combinar e harmonizar pratos e bebidas é uma arte. Para ter sucesso nessa técnica, é importante observar as características da bebida escolhida em comparação ao prato selecionado, acidez, gordura e o teor alcoólico. O ponto alto dessa harmonização é o equilíbrio dos itens,...

O cardápio do Mar Del Plata é digno de um dos melhores restaurantes de Santos. Com diversas opções entre frutos do mar, massas, carnes, porções, entradas e saladas, o menu do restaurante ainda possui uma excelente carta de vinhos nacionais e importados, que ornam...

O nome bacalhau, de acordo com a história, tem origem no latim baccalaureu. Mundialmente saboreado, a história do bacalhau tem muito tempo. Segundo arquivos existiam fábricas para processamento do Bacalhau na Islândia e na Noruega no Século IX. No Brasil O hábito começou com...

Essa iguaria é um prato tipico na mesa de todo brasileiro. Segundo pesquisas é o alimento mais conhecido e usado no mundo inteiro. Na história, o macarrão iniciou a ser manipulado logo que o homem viu que podia moer alguns cereais, misturar com água...