Os apreciadores de vinhos costumam analisar os cinco principais elementos da bebida, saiba como distingui-los e aproveite o melhor que os vinhos podem oferecer. Doçura: o vinho possui o açúcar natural da uva, que pode estar presente em menores quantidades, característica do vinho seco,...

Este tradicional prato da culinária brasileira destaca-se pelo inconfundível e delicioso sabor da carne de siri, muito delicado e agradável. Além do tempero único, a casquinha de siri é levada ao forno para gratinar, o que dá ainda mais sabor e beleza ao prato....

Uma das castas viníferas mais prestigiadas do mundo, a Cabernet Sauvignon é popularmente conhecida como a Rainha das uvas tintas. Originária da região de Bordeaux, a uva é resultado do cruzamento entre as conhecidas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. A Cabernet Sauvignon possui uma...

Um dos pratos mais apreciados de nosso cardápio é o Camarão à Comodoro, uma deliciosa opção para os apaixonados por frutos do mar. O camarão é bem temperado, recheado com catupiry e empanado. O prato ainda acompanha arroz de brócolis e batata palito. Para...