Podendo mudar completamente o sabor de um prato, os temperos podem fazer toda a diferença tanto no aroma, quanto no sabor das receitas. Aqui no Brasil, o costume de usar tempero no preparo de refeições vem desde a época do seu descobrimento, já que...

“Nascida” na região da Valência, na costa leste da Espanha e atualmente considerado um dos pratos mais famosos e tradicionais da culinária espanhola, a Paella, é um prato extremamente festivo, que os espanhóis preparam em datas marcantes como, casamentos, batizados e aniversários. Ela surgiu...

Conhecida como a capital mundial da lagosta, a cidade de Shediac no Canadá, realiza no mês de julho, o festival anual sobre a pesca do crustáceo. Uma das principais atrações da cidade e do festival é uma duplicata perfeita de uma lagosta gigante, com...

A massa nem sempre é a vilã na alimentação como muitos podem imaginar, não é necessário restringir ela do seu cardápio para manter uma alimentação saudável, o ideal é equilibrar ela junto com os outros alimentos. Os carboidratos são a principal fonte de energia...