Você também achava que lagostim era uma lagosta pequenina? Você não está sozinho! É normal as pessoas acharem que o lagostim trata-se de uma lagosta menor ou subdesenvolvida, por causa do nome que nos faz associar a “lagostinha” (como se fosse uma lagosta pequena)....

Você sabia que “al dente” é um ponto específico de cozimento de massas? Essa expressão se originou na Itália e significa “ao dente”, o que faz muito sentido quando você fica sabendo que esse ponto de cozimento al dente significa que você quer que...

Pesquisas indicam que uma boa alimentação pode ser a chave para acabar com a depressão, considerada o mal do século XXI. A alimentação vem ganhando um certo destaque no campo de estudos psicológico e desde 2009 uma pesquisa sobre a relação entre a boa...

O azeite dendê é amplamente usado em vários pratos da culinária afro-brasileira. Ele é produzido a partir dos frutos das palmeiras, também chamados de dendezeiros. Ele é usado em pratos como o acarajé, vatapá e é consumido por mais de 5.000 anos, embora só...