Apreciado principalmente na época da quaresma, período que antecede a Páscoa, o bacalhau já se tornou um prato típico dessa época do ano. Contudo, com todos os benefícios que o seu consumo traz à sua saúde, você deveria incluir o bacalhau em sua alimentação...

No mês da mentira trouxemos uma dúvida muito comum: tomar vinho no jantar melhora a digestão?  Quem nunca escutou que tomar uma taça no jantar ajuda a melhorar a saúde. Mas será que é verdade? De forma resumida, sim!  O consumo moderado dessa bebida...

A Meca Santista possui todas as características regionais de um povo que vive próximo ao mar e honra uma das principais características da região: o turismo. Hoje, esse prato encanta paladares de moradores locais e turistas e pode ser encontrado aqui no Mar Del...

Você sabia que comer peixe ajuda a combater o Parkinson? De acordo com o novo publicado na Chalmers University of Technology, na Suécia, a proteína parvalbumina, comum em muitas espécies de peixes, contribui para retardar a doença. A pesquisadora chefe ressalta que a descoberta...