Se você procura por uma culinária leve, sofisticada e muito saborosa não pode deixar de experimentar esses 5 pratos saborosos feitos com frutos do mar:  ➡Meca à Santista Postas grelhadas com dois camarões grandes. Guarnição: Risoto de pupunha e farofa de banana com bacon...

Hoje em dia é muito comum encontrarmos diferentes tipos de gastronomia que se adaptam a culturas, gostos e tendências. A Cozinha Contemporânea é um exemplo dos diversos tipos que tem ganhado cada vez mais visibilidade por todo o mundo. Esse tipo de ambiente, encontrado...

  Pimenta para carnes A pimenta na carne diferencia a gustação, deixando a proteína mais apetitosa na maioria dos casos. Entretanto, é necessário saber qual pimenta utilizar para cada receita. Confira a seguir: Para carnes bovinas e de aves, utilize pimenta calabresa ou chili;...

Um corte de carne macio e com pouquíssima gordura é o que nós conhecemos como filet mignon. Quem ama carne, sabe diferenciar um bom filé mignon de outros cortes e sabe o quanto sua maciez e sabor são incomparáveis. Aqui no Restaurante Mar Del...