A meca é um peixe de grande porte, natural do litoral norte do Brasil. Conhecido também como a ‘’picanha do mar’’, é um dos frutos mais nobres do oceano, combinando maciez a um sabor único. Honrando a imensa tradição em frutos mar, o Restaurante...

O aipim é um tipo de raíz altamente energética encontrada em países da América do Sul, como o Brasil, Chile e Peru. Esta tuberosa rica em vitaminas já era utilizada como fonte de alimento pelos povos nativos, muito antes da chegada dos colonizadores europeus....

A Meca à Santista já é um prato tradicional de Santos e um dos pratos mais conhecidos e requisitados aqui no mar del Plata. Ela é grelhada com dois camarões grandes, risoto de pupunha e farofa de banana com bacon e calabresa. Além de...

O camarão costuma ser visto como um dos frutos do mar mais caros e deliciosos que se pode experimentar, porém muitos têm receio de provar essa iguaria com medo de passar mal. Este medo está ligado ao momento da escolha ou do preparo do...