A Caldeirada é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia de frutos do mar. Tradicionalmente preparado em regiões litorâneas, este prato combina diferentes tipos de peixe e frutos do mar em um caldo aromático, rico e cheio de sabor. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado para garantir frescor e qualidade, resultando em uma refeição que conquista pelo aroma, cor e sabor.
No Mar del Plata, a caldeirada ganha um toque especial da Baixada Santista, com temperos que realçam o sabor natural dos frutos do mar e equilibram perfeitamente os elementos do prato. Além de saborosa, é uma refeição completa, que reúne proteínas, vitaminas e minerais essenciais, perfeita para quem busca qualidade e tradição à mesa.
Seja para um almoço em família ou um jantar especial, a caldeirada é sempre uma excelente escolha para quem deseja experimentar o verdadeiro sabor do mar. No Mar del Plata, cada colherada é um convite para celebrar a gastronomia litorânea com frescor e autenticidade.
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Caldeirada