O bacalhau é considerado uma das iguarias mais nobres do mundo. Apesar disso, o que muita gente não sabe é que essa pescada não é uma espécie de peixe, mas sim uma salga e cura de peixes específicos autorizados a serem chamados de bacalhau. 

Ou seja, é possível criar diferentes pratos a partir desse produto, e hoje nós separamos 3 opções de nosso cardápio para você conhecer:

Bacalhau à Lagareiro

Assado no azeite com cebolas, pimentões e azeitonas.

Guarnição: arroz de brócolis e batatas ao murro

Casquinha de Bacalhau

Azeite, ervas finas, molho branco e refogado do bacalhau. 

Bacalhau à Espanhola

Postas cozidas no molho de tomate, cebola, pimentão, ovo cozido, batata, azeitonas e colorau espanhol.

Guarnição: arroz branco.

Venha se deliciar com essas três opções e muitos outros pratos aqui no Restaurante Mar Del Plata.