Muita gente tem dúvidas sobre o que são, de fato, considerados frutos do mar. Não se preocupe, não tem segredo.
Frutos do mar são alimentos de origem marinha, ainda que também existam alguns originários de água doce. Tecnicamente, os peixes não se enquadram nesse grupo, mesmo que muitas receitas os identifiquem assim.
Entre os principais frutos do mar, estão caranguejos, moluscos, camarões, lagostas, crustáceos em geral e animais que possuem conchas ou carapaças, como as ostras.
Frutos do mar oferecem inúmeros benefícios à saúde humana e estão presentes na culinária santista, especialidade do Restaurante Mar Del Plata. Venha conhecer o nosso cardápio: faça a sua reserva!
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