Um bom salmão sempre vai bem de qualquer jeito, mas ele fica ainda melhor com um acompanhamento que melhor harmonize com seu sabor único. Então siga essas dicas para potencializar esse delicioso prato com alimentos fáceis de encontrar!
LEGUMES
Uma boa pedida como guarnição para o salmão é uma seleção de legumes suculentos para dar mais sabor. Algumas boas opções são: cebola, pimentões, ervilha-torta, tomate e ramos de tomilho.
ARROZ À GREGA
Outra opção é usar arroz à grega como guarnição. Em uma panela com óleo, basta saltear pimentões com cenouras e vagem até amaciarem, colocar as passas, misturar e finalizar com o arroz. Um excelente acompanhamento para o salmão.
FAROFA
Por fim, mas não menos importante, mais uma alternativa simples e muito eficaz é preparar uma farofa molhadinha com azeite, alho, cebola, tomate, camarão, coentro e vinho. Servida com um punhado de arroz branco e uma porção de salada de folhas variadas, essa é mais uma ótima opção de acompanhamento para o salmão.
São diversas as opções para você aprimorar seu prato aí mesmo na sua casa. Com ingredientes simples misturados nas receitas certas, você pode criar pratos incríveis e saborosos e ter uma verdadeira experiência gastronômica sem precisar sair do conforto do seu lar.
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