Este tradicional prato da culinária brasileira destaca-se pelo inconfundível e delicioso sabor da carne de siri, muito delicado e agradável. Além do tempero único, a casquinha de siri é levada ao forno para gratinar, o que dá ainda mais sabor e beleza ao prato.

Sabe o que combina com uma deliciosa casquinha de siri no almoço de domingo? Uma cerveja gelada! No Restaurante Mar Del Plata, servimos a cerveja alemã Paulaner, que é produzida em Munique, cidade sede da Oktoberfest.

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