Os primeiros vinhos que vieram ao Brasil foram trazidos pela comitiva do próprio Pedro Álvares Cabral, para servir às missas que ocorriam nas embarcações durante a viagem, além de ser dado aos marujos. Desde então, vinhos simples foram produzidos em vinícolas tanto no Sudeste...

A lagosta é um dos ingredientes mais estimados na culinária pelo delicioso e inconfundível sabor de sua carne macia. Esses crustáceos podem atingir até 40 centímetros e sua carne é correspondente a 30% do seu volume (peso). Para acompanhar a lagosta o ideal é...

  Encontrar a melhor opção de vinho para acompanhar um prato não é uma tarefa fácil. Existem diversas dicas e teorias que podem auxiliar na decisão, mas o importante mesmo é respeitar o seu gosto. Confira algumas dicas e experimente estas combinações:   1...

Muito além de quebrar regras de etiqueta, segurar a taça da maneira errada pode influenciar a temperatura, o aroma e o sabor do vinho, prejudicando a sua experiência com a bebida. A regra número um, e mais importante, é nunca segurar a taça pelo...