– Algumas pessoas amam, outras nem tanto, mas devemos admitir: as pimentas possuem um sabor único. Separamos algumas curiosidades sobre os frutos: – A Escala de Scoville indica o grau de ardor das pimentas. A pimenta malagueta possui entre 50 e 100 mil SHU....

O bacalhau é um peixe tradicional, saboroso e nutritivo, que, por influência da colonização portuguesa, está presente na mesa dos brasileiros, principalmente em feriados religiosos. O peixe e rico em minerais, vitaminas A, E e D e Ômega 3, além de ser de fácil...

Ingredientes frescos e limpos, tempero na medida certa e experiência na cozinha tradicional de frutos do mar: este três elementos asseguram o sucesso do nosso Camarão à Paulista. O tradicional prato da região sudeste agrada aos paladares mais exigentes. Os camarões com casca são...

A sugestão da semana é um prato bastante apreciado por nossos clientes: o filé de pescada à moda da casa. Neste prato, o filé de Pescada é grelhado com camarão, champignon e alho, no molho de manteiga e suco de limão. O prato ainda...