Já é de conhecimento geral que os frutos-do-mar vão muito bem acompanhados de uma cartela de vinhos. Contudo, há combinações que podem elevar ainda mais a qualidade dessa experiência. Veja abaixo como harmonizar os sabores e dê um verdadeiro “match” gastronômico no seu próximo...

A conservação de alimentos é essencial para garantir a segurança da sua saúde no preparo de receitas até a hora de consumir o seu alimento. Por isso, estar ciente de como realizar esse processo adequadamente é importante. Para o peixe, o procedimento segue como...

A bebida mais famosa do mundo se popularizou ao longo da história da humanidade com diversos tipos de produções ao redor de todo o mundo. Com variações para todos os gostos, vinícolas surgiram por todo o globo, cada uma com sua especificidade. Por isso,...

Aqui no Mar Del Plata possuímos uma variada cartela de vinhos de diversos países do mundo. Em especial, trazemos duas opções da vinícola de Nederburg, na África do Sul. Fundada na cidade de Paarl pelo imigrante alemão Phillipus Wolvaart, suas técnicas inovadoras no cultivo...