Há muitos anos os vinhos são os acompanhantes perfeitos para refeições. Existe até um conceito chamado Enogastronomia, que estuda de maneira profunda os vinhos, para harmonizar com pratos elaborados de culinárias tradicionais ou não, de forma que ressalte suas características, criando uma harmonia sensorial...

Considerado um dos maiores Enólogos portugueses e grande referência entre os fabricantes de vinhos no Alentejo, Paulo Laureano é um Agronomo Enólogo, que há 12 anos decidiu dedicar-se a produção de vinhos na empresa de sua família e define-se como minimalista. Desenhar vinhos tornou-se...

  Comemorações e datas especiais merecem um brinde notável. Para momentos únicos, a nossa sugestão é o espumante italiano Asti Filipetti Dolce, uma bebida intensamente aromática, frutada e elegante.   A Itália tem se destacado pela produção de espumantes, superando até mesmo a França...

Quando pensamos em uma boa companhia para frutos do mar, o vinho branco é a escolha ideal. Produzido a partir de uvas brancas (blanc de blancs) ou uvas negras (blanc de noir), o vinho branco  encaixa-se perfeitamente ao clima do nosso país.  Mesmo tendo...