Quem disse que os vinhos brasileiros ficam para trás dos demais? Segundo a revista Adega, nossos vinhos têm evoluído cada vez mais com o passar do tempo. Fabricar vinhos para competir com o mercado internacional não é uma tarefa fácil. Mas a cada ano...

Quem nunca cometeu alguma gafe na hora de apreciar vinhos? Encher demais a taça, segurar de maneira errada e até errar na temperatura, são costumes comuns para iniciantes. Portanto, para não errar mais na hora de apreciar um bom vinho com seus amigos, preste...

Se você é amante de um bom vinho, mas sempre fica na dúvida de qual escolher, lembre-se que: não precisa ser nenhum grande enólogo para acertar na escolha. Mesmo a enologia sendo uma ampla ciência, algumas dicas simples podem facilitar sua vida na hora...

Os vinhos australianos são conhecidos pela excelente técnica de vinificação. Atualmente, os enólogos deste país estão viajando e ensinando suas técnicas, que são executadas com extrema maestria. A Austrália possui mais de 60 regiões vinícolas e, por esse motivo, possui grande reputação internacional e...