Que os frutos do mar sãos fortes aliados para uma boa saúde, todos nós sabemos. O que ficamos na dúvida, é em quais áreas eles realmente podem interferir. São alimentos extremamente saborosos e cheios de nutrientes, alguns deles, exclusivos dos peixes.

Separamos então os principais benefícios que os frutos do mar podem nos oferecer:

– Excelente fonte de Proteína: A proteína é um dos principais nutrientes presentes nos frutos do mar, principalmente nos peixes. Entretanto, por ser um alimento deficiente em ferro, não deve ser utilizado como única fonte proteica numa refeição.

– Rico em gorduras boas: As gorduras boas são as que servem para nos dar energia, na ausência de carboidratos. Elas ajudam a manter a temperatura do corpo e no funcionamento dos órgãos.

– Ômega 3: O grande destaque dos nutrientes, vai para o Ômega 3. Encontrado nos peixes de água fria, ele é responsável por reduzir o colesterol ruim e diminuir o índice de triglicérides e pressão sanguínea, prevenindo derrames e infartos. Além destes benefícios, o Ômega 3 está associado à melhora do funcionamento da insulina nas células, ajudando quem sofre com pré-diabetes e diabetes.

Diante de tantos benefícios, fica difícil resistir ao sabor e as vantagens de consumir frutos do mar.

O Restaurante Mar Del Plata possui, como especialidade, pratos elaborados à partir de frutos do mar, com diversos modos de preparo. Faça sua reserva e venha saborear um delicioso prato.