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Salmão é uma espécie de peixe oriundo do norte da Europa e da América.
A cor avermelhada na carne do salmão deve-se ao pigmento chamado astaxantina (encontrado também em trutas, lagostas, camarões e outros frutos do mar).

Sabor

É uma iguaria mundialmente conhecida pela qualidade gastronômica. Também é conhecido pela textura e o sabor diferenciado.
Confira 5 benefícios do salmão
Cálcio e Vitamina D que fortalecem ossos e dentes.
É rico em proteínas, colaborando no crescimento muscular e dos tecidos.
Abundante em ômega 3, vitamina A, selênio e outros elementos que ajudam a melhorar a qualidade do cabelo.
Ótimo para as gestantes, ajudando no desenvolvimento da visão em bebês recém-nascidos.
É anti-inflamatório, evitando artríte e dores nas articulações.

O restaurante ainda possui diferentes opções de massas e carnes, agradando a todos os paladares. Reserve agora mesmo sua mesa, através do telefone (13) 3261-4253.