Um estudo realizado na Escola de Saúde de Harvard, a partir de registros de pessoas idosas, mostrou uma relação entre o consumo de peixe e a longevidade
Sob a liderança de cientistas da escola, foram analisadas informações de 16 anos, em aproximadamente 2.700 pessoas, a partir dos 65 anos. Foi constatado que os indivíduos com altos níveis de ácidos-graxos e ômega-3 possuem um risco 35% menor de morrer por ataque cardíaco. Isso representa, em média, dois anos a mais do que quem não consome peixe.
Especialistas recomendam o consumo de peixe, no mínimo, uma vez por semana.
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