Deliciosos e saudáveis, os frutos do mar fazem parte da rotina de milhares de pessoas, mas apesar de ser um prato muito comum ainda existem certos mitos e crendices que o cercam.
Para ajudar você a conhecer melhor esse alimento delicioso e consumi-lo sem medo e com segurança, separamos algumas informações importantes. Confira:
São hipercalóricos e podem prejudicar a saúde: Esse é um super mito sobre o alimento, a verdade é que eles são ricos em vitaminas, proteínas, minerais e muito outros nutrientes. E o que vai determinar se os frutos do mar vão ter muitas calorias é a forma como ele é preparado, por exemplo, peixes empanados na farinha, no ovo e feito no óleo vão ter mais gordura do que um feito assado. Mas isso não significa que você não pode comê-los empanados dessa forma, basta consumir com moderação.
Grávidas não podem comer: Mito! Salvo em recomendações médicas e alguns casos específicos como alergias, toda grávida pode sim consumir o alimento.
Previnem doenças: Totalmente verdade! Alguns nutrientes como o ômega 3 presente nos peixes ajuda a dar mais cálcio para organismo e também pode servir como um anti-inflamatório.
Gostou? Então agora você já sabe que pode consumi-los sem medo!
Ficou com vontade de experimentar uma refeição com frutos do mar? Então venha visitar o Restaurante Mar Del Plata, aqui contamos com diversos pratos deliciosos.
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Ponta da Praia, Santos/SP