Encontrar a melhor opção de vinho para acompanhar um prato não é uma tarefa fácil. Existem diversas dicas e teorias que podem auxiliar na decisão, mas o importante mesmo é respeitar o seu gosto. Confira algumas dicas e experimente estas combinações: 1...
Conhecida por muitos de “picanha do mar”, a garoupa é um peixe nobre, sendo um dos pratos mais saborosos entre os frutos do mar, podendo ser apreciado em algumas épocas do ano. É comum achar esse peixe no litoral brasileiro, nos fundos de pedras...
Cheio de antioxidantes, o vinho preserva todo o sistema cardiovascular. Já foi comprovado, por diversos especialistas e médicos que essa bebida tão nobre previne doenças cardíacas, diminui a pressão, reduz o colesterol, protege contra algumas categorias de câncer, como o da próstata, e...
O polvo é um alimento muito consumido na culinária espanhola e portuguesa. Há muitos anos, ele vem sendo inserido na nossa gastronomia e, por conta disso, se tornou um dos frutos do mar favoritos também no Brasil. Suas propriedades vão além do famoso...
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