O pirão é um prato muito querido em nosso país, e pode-se dizer que foi originado no Brasil e na Angola, pois não se sabe certamente onde ele surgiu primeiro. No Brasil, ele surgiu através da cultura indígena, onde os índios após a pesca,...
O palmito é um ingrediente querido por muitas pessoas, que sabem o sabor inigualável que ele traz às mais diversas receitas, desde de uma simples salada, a pastéis, tortas, cremes e pratos mais requintados. Mas além de muito sabor, o palmito também é um...
A farofa é uma comida democrática, que agrada a quase todos, tendo sido originada ainda no período colonial. Inicialmente, foi idealizada para substituir os temperos nas refeições, mas ao longo do tempo foi se tornando uma receita muito difundida, com combinações diversas. Com tanto...
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